嫁がスーパーで買ってきた生の豆腐を、「冷奴」として食卓に出していたことが発覚した。これまで、毎回生の豆腐が使われていたことに驚いている。俺は、生煮えの豆腐は腹壊すと信じていたからだ。冷奴は、豆腐を1回茹でて、粗熱をとってから冷やして出すものだと思っていたが、それが違うのかもしれない。これは俺の常識が世間の非常識なのかもしれない。とはいえ、黄色っぽい汁まみれの豆腐を、水で洗ってそのまま出すのは異様に見えた。嫁にも確認したかったが、ネットで調べた結果、豆腐は加熱した方が良いということが分かった。嫁にはこれからは、指摘する前にネットで確認するようにお願いしようと思う。